lundi 29 février 2016

Le maraîchage et la vente de produits Bio



A Toulouse, mangez Bio grâce à l'Arche !


Collecte au profit de l'ARCHE  en cliquant ICI.


L’Arche en pays toulousain dispose d’environ 4500 m2 de terrains maraîchers sur le site de Maniban, sur lesquels une grande serre de 1900 m2 y est implantée et de deux hectares de plein champ aux Quinze Sols entre Blagnac et Beauzelle.

Pour la serre, la solution d'une serre chapelle comprenant trois nefs s'est imposée (termes consacrés dans la technologie de l'équipement retenu), comme un clin d'oeil à l'histoire du site puisqu'elle sera installée en contrebas du Monastère. Elle est composée d'une structure métallique légère (pieds droits et arceaux) recouverte d'un film plastique.
Sébastien, responsable de l'atelier maraîchage et Jeanne, encadrent une équipe de 12 personnes en situation de handicap.
Un petit mot de Sébastien: "C'est sur deux hectares de plein champs au 15 sols et 4500 m2 dont 1900 m2 de serres à Maniban que notre équipe, forte de 12 valeureux jardiniers. Tenue et bêche sur l'épaule s'efforcent, s'échinent et s'éclatent à planter, recolter les légumes, à garnir l'étal de la boutique, à remplir vos paniers de légumes. N'hésitez pas à venir nous rencontrer".


Ventes de Légumes en boutique, ouverte tous les après-midi, de 16h à 18h30 et le samedi matin de 9h30 à 12h30. Elle permet aux clients de venir acheter les magnifiques légumes produits et récoltés par l’équipe “Maraîchage". 

La livraison de paniers Bio s’effectue dans les quartiers et auprès des entreprises. C’est aujourd’hui plus de dix points de livraisons qui sont opérationnels. Nous sommes prêts à ouvrir un point relais dès lors qu’une dizaine de clients minimum se déclare et que quelqu’un accepte d’être point relais pour son quartier. (Nous avons plus de 15 points de livraison).

Le Marché : Nous vendons également nos légumes au marché du Ritouret à Blagnac tous les mercredis après-midi  de 16h00 à 20h00 en Eté.


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